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即用型培養(yǎng)基是在傳統(tǒng)干粉培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上進(jìn)行再加工的一類方便快捷的微生物檢測(cè)產(chǎn)品。由專業(yè)人員完成稱量、溶解、分裝和高壓滅菌等培養(yǎng)基配制工作,再經(jīng)專業(yè)封口、包裝等,形成一系列即開即用型無菌產(chǎn)品。即用型培養(yǎng)...
2024 . 07 . 26
“第十四屆食品微生物檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)”將在湖南·長(zhǎng)沙舉辦,大會(huì)將繼續(xù)秉承“聚焦微生物檢驗(yàn)技術(shù),共筑食品安全未來”的主旨,圍繞檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)熱點(diǎn)問題、檢驗(yàn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室管理與食品加工過程質(zhì)量控制技...
2024 . 07 . 05
每個(gè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室都應(yīng)當(dāng)對(duì)自己做出的樣品檢測(cè)結(jié)果負(fù)責(zé),如同每個(gè)工廠都會(huì)對(duì)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)。工廠會(huì)制定各種質(zhì)控方法和措施去保證產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)和參數(shù)滿足要求,從而確保產(chǎn)品的品質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室自然也會(huì)制定各種質(zhì)量監(jiān)...
2024 . 06 . 12
牛奶是優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食品,但牛乳蛋白也是最為常見的食物過敏原之一。據(jù)估計(jì),全球牛乳蛋白過敏的發(fā)病率為2%~7.5%,也是嬰幼兒中最常見的食物過敏癥狀。牛奶含有3.2%的蛋白質(zhì),酪蛋白(casein)是牛乳...
2024 . 05 . 14

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